沖縄でソーキそばと言ったらここ！！県内に１０店舗を構え、元祖ソーキそばの発祥でもある我部祖河そば。秘伝の甘だれで煮込んだ柔らかいソーキともちもちの麺が濃厚スープにうまく絡まり食べたものに至福のひと時を与えます。ソーキそばを語るには避けては通れないお店。