金武観音寺境内にある全長270mの鍾乳洞。鍾乳洞内は温度が一定に保たれていて、泡盛の熟成に適している。自然環境を利用した古酒蔵となっている。たくさんの泡盛が貯蔵されている。そして、5年と12年のボトルキープが可能である。ボトルキープしたら、５年後か１２年後に、また沖縄へ行けるという
楽しみが増える♪鍾乳洞でじっくり育った古酒を、5年後、12年後にお届けするサービスも有！